Мы работаем для Вас с 2005 года
Консультант, заказ:
(495) 664-23-55
понедельник-пятница с 9 до 18
г. Москва, Ленинградское шоссе, д. 19
Вход для клиентов
Регистрация
Запомнить меня
Войти »
Новости и Информация Сайта.
HEADING_TITLE
Поддержание порядка в хьюмидоре
  Дата: 15.06.2012
Вообще сигары хранятся в хьюмидоре неограниченное время, если соблюдены условия: нужная влажность — 70% (допустимы небольшие отклонения), температура, комфортная сигарам — 18-21°C. Первоклассные сигары, как дорогое вино, спустя годы лишь улучшаются, приобретая особые свойства. Некоторые английские любители сигар «выдерживают» сигары до определённого состояния, добиваясь желаемого аромата.

Правила хранения
Придерживайтесь условий хранения сигар. Превышение допустимой температуры наряду с излишней сыростью содействует гниению сигар, поражению табачным жуком. При пониженной температуре созревание сигар замедлится. Пониженная влажность способствует высыханию сигар. Поэтому холодильник, прохладные винные погреба, иные варианты, кроме хьюмидоров, — неподходящие места для сигар. Постарайтесь также оберегать сигары от солнечных лучей: сигарам солнце противопоказано. Вдобавок периодически желательно хьюмидор проветривать, давая доступ воздуху. Если хьюмидор долго не открывается, необходимый приток воздуха реально обеспечить, подложив спичку под крышку. Однако убедитесь, что уровню влажности это не навредит.

Созревание сигар
Перед доставкой элитных сигар в магазины их выдерживают шесть месяцев, обеспечивая специальные условия. Однако иногда недобросовестные поставщики, учитывая спрос на сигары, спеша получить прибыль, не соблюдают сроки выдержки. Поэтому сигары советуем продержать в хьюмидоре после приобретения 3-6 месяцев. Выдержка сигар обеспечивает им сбалансированный вкус, более мягкий аромат. В целом выдержка сигар — дело личных предпочтений. Некоторые афисионадо предпочитают «созревшие», выдержанные годами сигары. Можно сравнить вкусы сигар разной выдержки, но одной марки, чтобы определиться окончательно.

Царство запахов
Сигары прекрасно впитывают запахи. Особо опасны посторонние ароматы извне (например, запахи пищи), перебивающие аромат сигар. Хьюмидор должен обладать нейтральным запахом, мягким, слегка подчёркивающим сигарный аромат. Учитывая обилие сигарных сортов, в хьюмидрах предусмотрены разделители, исключающие смешивание различных сигарных ароматов. Изготавливают разделители из кедра, габуна. В идеале сигары разной крепости, различные по аромату хранить в исходных ящичках, не смешивая их.

Перекладывание сигар
Перекладывать сигары необязательно в небольших хьюмидорах, поскольку там сигары увлажняются одинаково. Большие хьюмидоры, рассчитанные на сотню или более сигар, где увлажнение относительно неравномерное (некоторые сигары далеко от увлажнителя), предполагают перекладывание сигар каждые три месяца. Рекомендуем класть ближе к гидратору сигары, которые собираетесь скоро выкурить, остальные сигары можно расположить подальше. При наличии в хьюмидоре электронной увлажняющей системы регулярное перекладывание сигар можно не проводить.

Нужен ли целлофан?
Во время транспортировки сигар целлофан предупреждает потерю влаги. Некоторые предпочитают оставлять сигары в закрытом пакете, помещая в хьюмидор, однако это скорее сигарам навредит. Желательно целлофановую упаковку открыть, обеспечив циркуляцию воздуха. Удаление упаковки способствует «созреванию» сигар, процессу их выдержки, вдобавок без целлофана сигары выглядят более эстетично. С другой стороны, целлофан может предотвратить смешивание запахов различных сигар (разных брендов), хранящихся в хьюмидоре, не снабжённом разделителями. В общем, использование целлофана — вопрос вкуса.


При копировании ссылка на источник ( интернет-магазин Мир Табака ) обязательна.

Статистика Статьи:
Прочитано:1177
Комментарии: 0
Поддержание порядка в хьюмидоре
Поддержание порядка в хьюмидоре