Новости и Информация Сайта.

Пока Колумб пытался найти новый морской путь в Индию, он, совершенно случайно, открыл табак, который на Кубе курили местные индейцы. Назывался он cohiba и курился из скрученных в трубочку листьев с ритуальными и лечебными целями.

Эта процедура показалась команде весьма занятной, и вскоре Испания, а позже, и весь мир узнал о табаке. А уже в конце ХVI века испанцы начали делать первые сигары.


Процесс выращивания табака
Производство табака очень трудоёмкий и затратный процесс. Время от посева до сбора занимает почти пол года. Гуру в этом деле уверены, что земля для посева должна быть вспахана исключительно быками. А чтобы её плодородие не снизилось, нужно периодически засевать плантации кукурузой. Рассада более месяца выращивается в специальных питомниках. Затем растения высаживают в открытый грунт, а центральные почки удаляют вручную. Тонкие листья, использующиеся для изготовления внешней оболочки сигар, выращиваются под защитой от солнца. А применяемые для их наполнения - наоборот. Готовое растение имеет 6-9 пар листьев, каждая их которых срывается раз в неделю и тоже только вручную.


Подготовка листьев
Полученные листья связывают попарно и подвешивают сушить на два месяца. Затем собирают их в пучки и производят первичную месячную ферментацию. Потом увлажняют, сортируют, снова сушат и упаковывают в специальные тюки, которые уже и отправляются на сигарную фабрику.


Фабричное производство
Там они встряхиваются, увлажняются и ещё раз просушиваются. Затем сортируются, и мастер смешивает их разные сорта, создавая определённые марки табака с индивидуальными качественными характеристиками и ароматом. После этого рабочие скручивают из полученного сырья сигары, крепят к ним этикетки и упаковывают в коробки. Кстати, этикетки для сигар были изобретены более ста лет назад специально для аристократов. Чтобы, закуривая, они могли не испачкать своих белоснежных перчаток. Сегодня этикетками снабжены все экспортные кубинские экземпляры.


Дорогое удовольствие
После знакомства с таким долгим и сложным процессом изготовления сигар, Вам, наверное, стало гораздо понятнее, почему стоимость коробки из 25 штук порой доходит до 400 долларов.


Размеры и марки
Гаванские сигары насчитывают более сорока разновидностей и условно делятся на толстые и тонкие. Причём их толщина считается в долях дюйма, а длинна в миллиметрах. Многие популярные и распространённые сегодня марки: Cohiba, Montecristo, Punch, Partagas, Bolivar, изначально создавались для привилегированных особ, аристократов и дипломатов. А сегодня радуют нас своим непревзойдённым вкусом и ароматом.


Традиции и тонкости сигарокурения
Общепризнанный факт, что толстая сигара выкуривается медленнее, мягче по вкусу и ароматнее, чем тонкая. Причём, её цвет никак не влияет на крепость. Только выкурив половину сигары можно прочувствовать вкус. Главное быть осторожным, если куришь её первый раз, чтобы не потерять сознание. Курите, не затягиваясь, и ненадолго задерживайте во рту дым. Начинать курить сигары с мягких разновидностей. Во избежание приобретения подделок, лучше покупайте их штучно, только в специализированных магазинах и всегда помните о предупреждении Минздрава.


При перепечатывании ссылка на источник (Мир Табака) обязательна.